16 recettes de pâtes végétaliennes dont vous tomberez amoureux!

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Ces 16 recettes de pâtes végétaliennes sont réconfortantes, savoureuses, copieuses et satisfaisantes! La plupart de ces plats de pâtes végétaliennes sont très faciles à préparer et à utiliser des ingrédients de garde-manger à base de plantes. Ils sont parfaits pour toutes les occasions!

collage avec 6 images des meilleures recettes de pâtes végétaliennes

Si vous aimez les pâtes, vous tomberez probablement sous le charme de ces délicieuses recettes de pâtes végétaliennes! Et peu importe si vous êtes un mangeur de viande, végétarien ou pescétarien. Je vous ai couvert de ces plats de pâtes savoureux qui ne manquent pas de saveur! Ils peuvent être appréciés tout au long de la semaine ou le week-end.

4 images de recettes de pâtes végétaliennes

Quel type de pâtes?

Toutes ces recettes de pâtes végétaliennes peuvent être faites sans gluten en utilisant pâtes sans gluten. De nos jours, vous pouvez acheter des pâtes de quinoa, des pâtes de riz, des pâtes de maïs, etc. Il existe même des pâtes à base de légumineuses (par exemple les pâtes de pois chiche, les pâtes aux lentilles, etc.) qui sont non seulement sans gluten mais aussi Sans céréales. Il est également plus riche en protéines et l’option la plus saine à mon avis.

Cependant, tout type de pâtes convient. Si vous n’êtes pas coeliaque et préférez un économique option, n’hésitez pas à utiliser des pâtes régulières à base de blé.

collage de 4 images de recettes de pâtes végétaliennes

Recettes de pâtes végétaliennes pour tout le monde

Que vous aimiez les pâtes crémeuses comme Alfredo végétalienpâtes au fromage comme Mac and Cheese Vegan, épicé Soupe thaï aux nouilles, au réconfortant Cuire des pâtes végétaliennes, ou pour Lasagne végétalienne, vous trouverez toutes ces options dans la liste ci-dessous.

La plupart de ces recettes de pâtes végétaliennes sont également Accueille les enfants. Si une recette nécessite des flocons de piment rouge ou du piment / piment de Cayenne, laissez-la simplement de côté et ajoutez une pincée plus tard sur votre propre bol de pâtes (si vous aimez la nourriture épicée).

Sans plus tarder, examinons les 16 plats de pâtes végétaliens suivants. Cliquez sur l’image ou le titre pour accéder directement à la recette.

1. Rouleaux de lasagne végétaliens

Ces rouleaux de lasagne végétaliens sont remplis d’épinards, de champignons et d’un ingrédient qui pourrait vous surprendre. Ce plat sans viande est un excellent dîner de fin de semaine réconfortant et délicieux! La recette est assez facile à faire avec des légumes sains et elle est 100% végétale.

Une lasagne roulée dans un plat de cuisson avec du fromage végétalien

2. Sauce bolognaise végétalienne (avec lentilles)

Cette bolognaise végétalienne est un plat copieux et savoureux qui est facile à préparer avec de simples articles de garde-manger. Un plat de dîner débordant de saveur et plein de légumes, pour un repas très satisfaisant. C’est la sauce à spaghetti végétalienne parfaite.

Bolognaise végétalienne avec des spaghettis dans un bol

3. Meilleure sauce Alfredo végétalienne

Ce végétal Alfredo est une sauce crémeuse aux pâtes riche, savoureuse et contenant un légume sain. La recette est sans gluten, sans produits laitiers, sans noix (pas de noix de cajou!), Et facile à faire. La sauce blanche parfaite pour les pâtes (en particulier les fettuccines).

Meilleure sauce Alfredo végétalienne avec des pâtes et des champignons dans une poêle

4. Soupe crémeuse aux ramen végétaliens

Cette recette de ramen végétalien crémeux est remplie de légumes savoureux et d’une touche thaïlandaise épicée. Cette soupe de nouilles est super facile à faire avec une touche de santé. C’est le parfait dîner végétalien rapide en semaine et prêt en 30 minutes environ!

Ramen végétalien crémeux aux légumes dans une poêle

5. Cuire des pâtes végétaliennes

Une cuisson de pâtes végétalienne avec du chou-fleur, des champignons et des épinards! Cette cocotte est un repas grand confort à base de plantes, sans gluten et sain. C’est ringard, crémeux, délicieux et facile à mélanger.

Cuire des pâtes végétaliennes avec du chou-fleur et des champignons dans une casserole

6. Soupe de pâtes crémeuse

Crémeux, rêveur, réconfortant et très délicieux! Si vous aimez les plats crémeux, vous devez absolument essayer cette soupe de pâtes crémeuse. La recette est végétalienne, sans gluten et si simple.

Soupe de pâtes crémeuse végétalienne dans une grande casserole avec une louche

7. Pâtes aux poivrons rouges rôtis

Cette recette de pâtes aux poivrons rouges rôtis pourrait devenir votre nouveau dîner de nuit préféré! La sauce pour pâtes saine est super crémeuse, savoureuse et délicieuse. La recette est végétalienne (sans viande, sans produits laitiers), rapide et facile à préparer avec seulement quelques ingrédients simples!

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8. Cannellonis aux épinards et à la “ricotta”

Cette recette de Cannelloni est sans oeuf, sans produits laitiers, incroyablement savoureuse et peut être faite sans gluten. Farci de ricotta végétalienne maison, d’épinards sains et d’autres ingrédients savoureux qui font de ce plat un dîner parfait.

Trois cannelloni farcis aux épinards et à la ricotta avec du fromage végétalien

9. Ziti au four végétalien

Un Ziti au four facile à faire avec des champignons, une sauce au fromage végétalienne maison et d’autres ingrédients simples! Cette recette peut être préparée avec des nouilles Penne et nécessite moins de 20 minutes de préparation. Votre famille et vos amis adoreront ce repas réconfortant végétalien sain.

Ziti au four végétalien avec champignons et fromage à base de plantes dans une casserole

10. Soupe crémeuse aux lasagnes végétaliennes

Cette soupe crémeuse aux lasagnes végétalienne est savoureuse, copieuse, réconfortante et délicieuse! La recette de soupe aux pâtes est facile à préparer et peut être préparée dans une seule casserole! C’est un délicieux dîner en semaine et parfait pour toute la famille. Vous pouvez utiliser vos pâtes préférées!

La meilleure soupe de lasagne végétalienne dans un bol

11. Soupe thaï à la noix de coco et au curry

Cette soupe thaï au curry et à la noix de coco est légèrement similaire au végétalien Tom Kha Gai et peut être préparée en moins de 30 minutes! Les nouilles de riz rencontrent les légumes dans un bouillon savoureux aigre-doux, salé et épicé avec du lait de coco crémeux. Cette recette végétalienne est réconfortante, copieuse, sans gluten et facile à concocter!

Soupe thaï végétarienne au curry et noix de coco dans un bol

12. Salade de pâtes végétalienne facile

La meilleure salade de pâtes végétalienne avec une vinaigrette ranch sans huile sans mayonnaise! Il est parfait pour la saison des grillades en été ou comme plat d’accompagnement tout au long de l’année. La recette est sans produits laitiers, sans œufs, saine, riche en protéines, légère, sans culpabilité et très savoureuse!

Main avec cuillère, manger de la salade de pâtes végétaliennes

13. Sauce pour pâtes végétalienne aux épinards

Cette sauce végétarienne rapide pour les pâtes est non seulement saine car elle contient des épinards et du basilic, mais elle est également savoureuse, crémeuse et riche. Une excellente façon d’augmenter votre consommation de légumes verts! La sauce pour pâtes facile se marie très bien avec les spaghettis et est prête en 10 minutes environ! Vous ne pouvez pas battre ça.

Sauce pour pâtes aux épinards et aux spaghettis dans un bol en céramique

14. Cuisson des pâtes à la citrouille

Cuisson crémeuse aux pâtes à la citrouille qui est au fromage et savoureuse! Cette casserole facile à faire est un excellent dîner vegan en semaine avec des ingrédients sains. La recette est sans produits laitiers, sans huile et peut être faite sans gluten.

Cuisson des pâtes à la citrouille avec du fromage végétalien sur une plaque

15. Les meilleures nouilles au beurre d’arachide

Nouilles crémeuses au beurre d’arachide avec des légumes et des protéines de soja texturées. Ce plat est parfait pour le déjeuner, comme un dîner en semaine et même pour la préparation des repas. La recette est saine, végétalienne, riche en protéines, sans gluten, réconfortante et facile à préparer en environ 25 minutes.

Nouilles au beurre d'arachide dans une poêle noire

16. Mac et fromage végétaliens sains

Cette recette végétarienne saine de macaroni au fromage est facile à préparer avec de simples ingrédients alimentaires entiers. Servez ce Mac Cheese n Cheese avec des pâtes régulières, des pâtes sans gluten ou des nouilles de courgettes (zoodles) si vous préférez une version paléo. C’est le meilleur repas réconfortant!

Macaroni au fromage végétalien dans une poêle noire avec une cuillère

J’espère que vous allez essayer certaines de ces délicieuses recettes de pâtes végétaliennes! Veuillez indiquer ci-dessous celui que vous avez le plus aimé. Aussi, n’oubliez pas de me taguer sur votre Instagram ou Facebook avec #elavegan et utilisez @elavegan.

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