Tasses de noix de coco végétaliennes à 6 ingrédients | Bonbons sans cuisson

Philips HR1836/00 Centrifugeuse noire 500W, Quickclean nettoyage 1mn, cheminée XL, tamis inversé...
Riviera & Bar PR776A7 Centrifugeuse Juice Fountain Rouge
Philips HR1855/70 Centrifugeuse Viva noire 700W Technologie QuickClean
Techwood TCFI-850 Centrifugeuse Inox
Riviera & Bar PR785A Centrifugeuse digitale Inox
Evaluation
Point fort
Excellente centrifugeuse. Peu encombrante et facile d'utilisation. Technologie Quickclean : nettoyage en 1 minute. Notre coup de coeur !
Accepte fruits et légumes entiers pour un confort d'utilisation et un gain de temps inestimable. Deux vitesses d'extraction : fruits mous ou fruits dures. Meilleure vente sur Amazon !
Large cheminée XL. Nettoyage en 1 minute. L'un des meilleurs rapport qualité prix.
Idéal pour fruits et légumes 2 Vitesses Fermeture de sécurité́ Très bon appareil à tout petit prix. Idéal pour une utilisation occasionnelle.
La Rolls des centrifugeuses ! Système exclusif : disque à jus et smooth' disque : le disque à jus filtre et récupère l'intégralité du jus et sépare la pulpe. Idéal pour jus de fruits, légumes, cocktails..
Puissance
500 watts
1000 watts
700 watts
850 watts
1300 watts
Capacité
1 litre
2.7 litres
2 litres
1 litre
3 litres
Utilisation
Occasionnelle à régulière
Polyvalente
Occasionnelle
Occasionnelle
Polyvalente. Idéal pour smoothies, sauces, sorbets, glaces, mousses...
Prix
71,63 EUR
123,12 EUR
87,98 EUR
66,43 EUR
209,99 EUR
Livraison
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Puissance
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Capacité
1 litre
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Occasionnelle à régulière
Prix
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Puissance
1000 watts
Capacité
2.7 litres
Utilisation
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Puissance
700 watts
Capacité
2 litres
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Idéal pour fruits et légumes 2 Vitesses Fermeture de sécurité́ Très bon appareil à tout petit prix. Idéal pour une utilisation occasionnelle.
Puissance
850 watts
Capacité
1 litre
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Prix
66,43 EUR
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Riviera & Bar PR785A Centrifugeuse digitale Inox
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Point fort
La Rolls des centrifugeuses ! Système exclusif : disque à jus et smooth' disque : le disque à jus filtre et récupère l'intégralité du jus et sépare la pulpe. Idéal pour jus de fruits, légumes, cocktails..
Puissance
1300 watts
Capacité
3 litres
Utilisation
Polyvalente. Idéal pour smoothies, sauces, sorbets, glaces, mousses...
Prix
209,99 EUR
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De délicieuses tasses de noix de coco végétaliennes sans cuisson avec une couche de chocolat et seulement 6 ingrédients! Ce bonbon à la noix de coco est à base de plantes, sans gluten, facile à préparer, à faible teneur en glucides, et le dessert est en outre raffiné sans sucre.

pile de 2 tasses de noix de coco végétaliennes avec croûte de chocolat

Bonbon à la noix de coco

estos cupcakes au chocolat et à la noix de coco sans cuisson sont le régal parfait de l’été, mais ils peuvent être dégustés à tout moment!

Imaginez-vous allongé sur la plage d’une île tropicale, le soleil brille sur votre peau, vous pouvez voir des cocotiers partout et le bruit des vagues vous calme. Vous mordez dans une de ces tasses «coco» qui fond dans la bouche et vos papilles sont sur le point de crier de joie…

Désolé d’éclater la bulle, car vous n’êtes probablement pas allongé sur la plage en ce moment, mais croyez-moi quand je dis que ce bonbon à la noix de coco a un goût incroyable où que vous soyez. Si vous aimez la noix de coco, cette recette est définitivement pour vous.

6 tasses de noix de coco avec des flocons de noix de coco sur le dessus

Je suis obsédé par les noix de coco, elles sont mon ingrédient préféré dans les desserts et enfant, j’ai toujours aimé manger des barres Bounty. Connaissez-vous les délicieuses barres chocolatées à la noix de coco? Eh bien, j’ai en fait une recette pour barres de primes végétaliennes qui est assez similaire et recouvert de chocolat!

pile de 2 tasses de noix de coco avec croûte de chocolat

Les recettes sans cuisson sont excellentes, surtout quand il fait plus chaud à l’extérieur. Mais ils sont également parfaits pour les personnes qui n’ont pas de four ou préfèrent les friandises sans cuisson aux desserts cuits au four. Faire ces mini gâteaux à la noix de coco est super simple et ne nécessite que quelques ingrédients!

Comment faire des tasses de noix de coco végétaliennes?

Je préfère faire ces tasses dans un robot culinaire. Le processus est très rapide et facile!

ÉTAPE 1: Ajoutez tous les ingrédients de la couche de chocolat à votre robot culinaire. Mélanger pendant quelques secondes jusqu’à ce que le mélange soit friable et légèrement collant.

ingrédients pour des tasses de chocolat dans un robot culinaire

ÉTAPE 2: Transférer la pâte dans un moule à muffins et presser fermement.

presser la croûte de chocolat dans un moule en silicone rouge

ÉTAPE 3: Mélangez tous les ingrédients de la couche de noix de coco (noix de coco desséchée, yogourt à la noix de coco, sirop d’érable et huile de noix de coco) dans votre mélangeur pendant quelques secondes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire comme je l’ai fait.

ingrédients pour les tasses de noix de coco dans un robot culinaire

ÉTAPE 4: Versez la garniture sur la couche de chocolat et appuyez légèrement dessus. Mettez la casserole dans le congélateur pendant au moins une heure à prendre.

presser le mélange de noix de coco sans cuisson dans un moule en silicone

Conseils utiles et substituts

  1. Je recommande d’utiliser un moule en silicone pour muffins car il facilite le démoulage des bonbons à la noix de coco.
  2. J’en ai ajouté chips de noix de coco sur le dessus mais vous pouvez également utiliser des éclats de cacao, des pépites de chocolat sans produits laitiers ou laisser les tasses de noix de coco au chocolat nature!
  3. Vous pouvez utiliser des dates Medjool au lieu de Dates Deglet Noor. Assurez-vous simplement de suivre les mesures métriques (100 grammes) car les dattes Medjool sont beaucoup plus grandes que les dattes Deglet Noor, vous en aurez donc besoin de moins.
  4. Si vous n’avez pas de moule à muffins, utilisez simplement un pain aigre au lieu de cela pour faire une tarte à la noix de coco végétalienne.
  5. Vous pouvez utiliser édulcorant liquide. Quelques exemples sont le sirop d’érable, le sirop d’agave, le sirop de malt de riz, le sirop de datte, etc.
  6. Ajoutez un peu rhum à la noix de coco pour rendre ces cupcakes à la noix de coco encore plus savoureux!
  7. Conservez les tasses de noix de coco dans le frigo (jusqu’à 5-6 jours) ou au congélateur (jusqu’à 2 mois). Laissez-les décongeler environ 20 à 30 minutes avant de servir.

gros plan d'une des 4 tasses de noix de coco

Ces tasses au chocolat et à la noix de coco sont:

  • Végétalien (sans produits laitiers)
  • Sans sucre raffiné
  • Faible teneur en glucides
  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Riches
  • Coconutty
  • Délicieux
  • Riche en fibres
  • Facile à faire sans four
  • Plus sain que la plupart des barres de noix de coco

pile de 2 tasses de noix de coco sans cuisson avec croûte de chocolat

Si vous aimez la noix de coco, assurez-vous de vérifier mes autres desserts végétaliens à la noix de coco:

Si vous essayez ces délicieuses tasses de noix de coco végétaliennes, veuillez laisser un commentaire et note ci-dessous et me taguer dans votre Instagram ou Facebook avec #elavegan et @elavegan.

Tasses de noix de coco végétaliennes

De délicieuses tasses de noix de coco végétaliennes sans cuisson avec une couche de chocolat et seulement 6 ingrédients! Ce bonbon à la noix de coco est à base de plantes, sans gluten, facile à préparer, à faible teneur en glucides, et le dessert est en outre raffiné sans sucre.

Temps de préparationvingt min

Temps de refroidissementune heure

Temps totalune heure vingt min

Cours: Dessert

Cuisine: Caraïbes

Mot-clé: chocolat, noix de coco, tasses, sans cuisson, végétalien

Portions: 8

Calories: 218kcal

Instructions

Couche de chocolat

  • Traitez les ingrédients de la couche de chocolat dans votre robot culinaire pendant environ 10 secondes ou jusqu’à ce que le mélange soit friable et légèrement collant.

  • Transférer la pâte dans un moule à muffins (je recommande d’utiliser un moule en silicone) et presser fermement. Consultez les photos étape par étape ci-dessus dans le blog.

Couche de noix de coco

  • Mélangez tous les ingrédients de la couche de noix de coco dans votre mélangeur pendant quelques secondes. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire comme je l’ai fait.

  • Versez la garniture sur la couche de chocolat et appuyez légèrement dessus. Mettez la casserole dans le congélateur pendant au moins une heure à prendre. Conservez les tasses de noix de coco au réfrigérateur (jusqu’à 5-6 jours) ou au congélateur (jusqu’à 2 mois). Laissez-les décongeler environ 20 à 30 minutes avant de servir. Prendre plaisir!

Vidéo

Remarques

Cette recette a été mise à jour en janvier 2020 avec de nouvelles photos, une vidéo et des conseils utiles, la recette est exactement la même que celle publiée en avril 2017.

  • Vous pouvez utiliser des dates Medjool au lieu des dates Deglet Noor. Assurez-vous simplement de suivre mesures métriques (100 grammes) comme les dattes Medjool sont beaucoup plus grandes que les dattes Deglet Noor, vous en aurez donc besoin de moins.
  • Tout autre yogourt ou crème de noix de cajou sans produits laitiers pourrait aussi fonctionner (j’ai seulement essayé le yogourt à la noix de coco).
  • La recette fait 8 tasses de noix de coco Les informations nutritionnelles sont pour une tasse.

Apports nutritionnels

Tasses de noix de coco végétaliennes

Quantité par portion

Calories 218
Calories des lipides 135

% Valeur quotidienne *

Graisse 15g2. 3%

Graisses saturées 13g65%

Les glucides 22g7%

Fibre 4g16%

Sucre 16g18%

Protéine 3g6%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Nutrition

Calories: 218kcal | Les glucides: 22g | Protéine: 3g | Graisse: quinzeg | Gras saturé: 13g | Fibre: 4g | Sucre: 16g

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collage de tasses de noix de coco végétaliennes sans cuisson



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